糯米饭油饼的做法大全

糯米饭油饼的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 油饼粉

步骤:

  1. 将糯米粉和油饼粉按照2:1的比例混合,加入适量的盐和水,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形的饼状。
  3. 平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼放入锅中,小火慢煎。
  4. 煎至两面金黄色即可。

提示:

  • 煎的时候要小火慢煎,否则容易糊掉。
  • 可以根据个人口味加入一些调料,如葱花、姜末等。

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