咖喱烧豆腐的做法
材料：
- 豆腐
- 洋葱
- 土豆
- 胡萝卜
- 咖喱块
- 盐
- 油
- 水
步骤：
- 将豆腐切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，加入洋葱煸炒至香。
- 加入土豆、胡萝卜煸炒至变色。
- 加入豆腐煸炒均匀。
- 加入适量水，煮开后加入咖喱块，搅拌均匀。
- 小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。
- 加入适量盐调味即可。
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