香肠炒毛豆的做法

• 排骨, 豆腐

香肠炒毛豆的做法

材料：

  • 香肠 2 根
  • 毛豆 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将毛豆焯水煮熟备用。
  2. 香肠切片，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入香肠煸炒至变色。
  5. 放入毛豆翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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