开封芥菜肉的做法
•
美食食谱
开封芥菜肉的做法
开封芥菜肉是一道地道的河南菜，主要原料是芥菜和猪肉。下面是开封芥菜肉的做法：
- 准备好芥菜和猪肉，将芥菜洗净切段，猪肉切成薄片备用。
- 将猪肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入芥菜煸炒，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。
- 出锅前加入少许香油提香。
开封芥菜肉口感鲜美，肉质鲜嫩，芥菜清香扑鼻，是一道下饭好菜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/7c2888bff5.html