小虾土豆的做法大全家常

小虾土豆炒饭

材料:小虾、土豆、米饭、鸡蛋、葱、盐、生抽、油。

做法:1.将小虾洗净备用,土豆去皮切成小丁,葱切成葱花;2.将鸡蛋打散备用;3.锅中倒入适量油,加入葱花爆香,加入小虾煸炒至变色;4.加入土豆丁煸炒至变软;5.加入米饭翻炒均匀;6.加入鸡蛋液翻炒均匀;7.加入盐和生抽调味即可。

小虾土豆煲

材料:小虾、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、水。

做法:1.将小虾洗净备用,土豆、胡萝卜、洋葱切成小块,姜、蒜切成末;2.锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香;3.加入小虾煸炒至变色;4.加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀;5.加入适量水,加入盐、料酒、生抽、鸡精调味;6.大火煮开后转小火煲煮30分钟即可。

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