小小火腿粒馒头的做法

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小小火腿粒馒头的做法

材料：

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 3克
  • 水 150毫升
  • 火腿粒 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 将发酵好的面团排气，揉成光滑的面团，分成小剂子，每个剂子内包入适量的火腿粒。
  3. 将包好火腿粒的面团放入蒸锅中，发酵15分钟。
  4. 开火，大火蒸10分钟即可。

小小火腿粒馒头做好啦！

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