海参斑鱼的家常做法
海参斑鱼是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作海参斑鱼的家常做法:
- 将海参洗净,切成小块备用。
- 将斑鱼洗净,切成薄片备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入斑鱼片煸炒至变色。
- 加入适量清水,放入海参块,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 加入盐、味精、料酒调味,煮至汤汁浓稠即可。
这道海参斑鱼的家常做法简单易学,适合家庭日常食用。
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