狗肉烧胡萝卜的做法大全

狗肉烧胡萝卜的做法

材料:

  • 狗肉
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 鸡精

步骤:

  1. 将狗肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟
  2. 胡萝卜切成小块,葱姜蒜切末备用
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
  4. 放入狗肉煸炒至变色
  5. 加入胡萝卜煸炒
  6. 加入生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀
  7. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟
  8. 最后加入少许的油,翻炒均匀即可

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