韭菜鸡蛋面的做法

• 面食, 鸡蛋

韭菜鸡蛋面的做法

材料：

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 韭菜
  • 盐
  • 生抽
  • 油

步骤：

  1. 将韭菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
  2. 将面条煮熟备用。
  3. 热锅凉油，放入韭菜煸炒至出香味。
  4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
  5. 加入适量盐和生抽，继续翻炒均匀。
  6. 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

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