炖鸡爪怎么炖才好吃又简单
•
美食食谱
炖鸡爪的材料：
鸡爪500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，清水适量。
炖鸡爪的步骤：
1.鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。
2.姜切片，葱切段备用。
3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4.放入鸡爪煸炒至表面微黄。
5.加入料酒翻炒均匀。
6.加入清水没过鸡爪，加入适量盐、生抽、老抽、糖，煮开后转小火炖煮1小时左右，直到鸡爪软烂入味即可。
7.最后根据个人口味调整一下味道即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/7a657dc033.html