蒸烤生蚝的做法大全
生蚝是一种营养丰富的海鲜，可以蒸烤食用。以下是蒸烤生蚝的几种做法：
蒸生蚝
1. 将生蚝洗净，放入蒸锅中，加入适量的水。
2. 大火蒸10分钟左右，至蚝壳张开。
3. 取出蚝肉，加入适量的调料即可。
烤生蚝
1. 将生蚝洗净，用刀子轻轻切开蚝壳，取出蚝肉。
2. 在蚝肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉。
3. 在烤盘上放上海盐，将蚝肉放在海盐上。
4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤10分钟左右即可。
蒜蓉蒸生蚝
1. 将生蚝洗净，放入蒸锅中，加入适量的水。
2. 大火蒸10分钟左右，至蚝壳张开。
3. 取出蚝肉，放在碗中备用。
4. 锅中加入适量的油，放入蒜末爆香。
5. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
6. 将蒜蓉酱汁淋在蚝肉上即可。
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