自制冰淇淋的家常做法
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家常菜
材料：
淡奶油200克，牛奶200克，细砂糖100克，鸡蛋黄3个，香草精少许。
步骤：
1. 将淡奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋黄混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合液倒入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到液体变稠。
3. 将液体倒入容器中，放入冰箱冷冻室中冷冻2小时。
4. 取出液体，用搅拌器搅拌均匀，再放回冷冻室中冷冻2小时。
5. 重复以上步骤，直到冰淇淋变得柔软细腻。
6. 最后加入香草精调味即可。
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