皮蛋蒸豆腐的做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

皮蛋蒸豆腐的做法：

1. 准备好豆腐和皮蛋，将豆腐切成薄片，皮蛋切成小块。

2. 将豆腐片放在蒸碗中，撒上少许盐和白胡椒粉。

3. 在豆腐上均匀地放上皮蛋块。

4. 将蒸碗放入蒸锅中，加水烧开后用中火蒸8-10分钟。

5. 取出蒸好的豆腐，撒上葱花和香菜叶，淋上少许酱油和香油即可。

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