凉粉炒肉沫的做法大全
凉粉炒肉沫的做法
材料：
- 凉粉
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 油
步骤：
- 将凉粉切成丝状备用。
- 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入酱油、盐、糖、料酒翻炒均匀。
- 加入凉粉丝炒匀即可。
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