咸味花生小小酥做法

• 美食食谱

咸味花生小小酥做法

材料：

  • 花生米 100 克
  • 低筋面粉 50 克
  • 糖粉 20 克
  • 盐 1 克
  • 黄油 30 克
  • 鸡蛋 1 个

步骤：

  1. 将花生米炒香备用。
  2. 将低筋面粉、糖粉、盐混合均匀。
  3. 将黄油融化后倒入混合粉中，搅拌均匀。
  4. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
  5. 加入炒香的花生米，搅拌均匀。
  6. 将面糊放入裱花袋中，挤出小小的圆形面团。
  7. 将面团放入预热好的烤箱中，以 170 度烤 15 分钟左右，直到表面呈金黄色即可。

小贴士：

  • 烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
  • 面团挤出后可以用手指沾水轻轻按压，这样面团表面会更光滑。

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