咸味的小点心的做法

咸味小点心的做法:

材料:

  • 面粉200克
  • 鸡蛋1个
  • 水100毫升
  • 盐适量
  • 油适量
  • 肉馅适量
  • 葱姜末适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水和盐混合搅拌成面糊,静置10分钟。
  2. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄色,取出备用。
  3. 将肉馅加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀。
  4. 将煎好的薄饼切成小块,将肉馅放在上面,包成小馅饼状。
  5. 平底锅加热,刷上一层油,将小馅饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。

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