水煮牛肉的做法不辣

水煮牛肉的做法不辣:

1. 准备好牛肉、豆芽、葱姜蒜等食材,将牛肉切成薄片,豆芽焯水备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水,放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、盐等调料,煮开后放入牛肉片,煮至变色捞出备用。

3. 锅中留少许底油,放入豆芽煸炒,加入盐、味精调味,放入煮好的牛肉片,翻炒均匀即可。

4. 最后撒上葱花即可。

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