炒黑米的做法甜的

• 美食食谱

炒黑米的做法甜的：

1.先将黑米淘洗干净，放入锅中炒至微黄色，取出备用。

2.锅中放入适量的油，加入适量的白糖，小火煮至糖溶化。

3.将炒好的黑米倒入锅中，翻炒均匀，让黑米均匀地裹上糖色。

4.加入适量的水，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮20-30分钟，直到黑米变软糯，水分被完全吸收。

5.最后加入适量的红枣、桂圆等干果，翻炒均匀即可。

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