糯米团糍粑的做法
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美食食谱
糯米团的做法：
1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成面团状；
2. 将面团揉成长条状，切成小块；
3. 将小块搓成圆形，放入沸水中煮熟即可。
糍粑的做法：
1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟；
2. 将蒸熟的糯米放入石磨中磨成细粉；
3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成面糊状；
4. 将面糊倒入锅中，用小火慢慢煮熟，不断搅拌；
5. 待面糊煮熟后，放入模具中压实，冷却后即可食用。
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