瘦肉冬瓜汤的做法
瘦肉冬瓜汤的做法：
1. 准备好瘦肉、冬瓜、姜片、葱段等食材。
2. 瘦肉切成小块，冬瓜去皮去瓤切成小块。
3. 锅中加入适量清水，放入瘦肉、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 将冬瓜块加入锅中，继续煮10分钟。
5. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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