西兰花口蘑鸡蛋做法

西兰花口蘑鸡蛋做法

材料:

  • 西兰花 1个
  • 口蘑 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 西兰花洗净切小朵,口蘑切片,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入西兰花和口蘑翻炒,加盐调味。
  4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
  5. 淋上生抽,翻炒均匀即可。

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