藕粉糕的做法大全
藕粉糕的做法
藕粉糕是一道传统的湖南小吃，口感软糯，清香可口。以下是藕粉糕的做法：
- 准备材料：藕粉、糯米粉、白糖、水、芝麻、桂花。
- 将藕粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀。
- 将混合好的粉浆倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 将蒸好的藕粉糕切成小块，放入碗中。
- 将白糖加入适量的水中煮沸，倒入碗中的藕粉糕上。
- 撒上芝麻和桂花即可食用。
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