日本蛋包饭的做法
日本蛋包饭的做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、米饭适量、鸡肉丁适量、洋葱丁适量、青豆适量、盐适量、黑胡椒粉适量、沙拉油适量、番茄酱适量。
2. 将鸡肉丁、洋葱丁和青豆用油炒熟，加入盐和黑胡椒粉调味，备用。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入沙拉油，倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动鸡蛋液，使其均匀铺开，煎至八成熟。
5. 将煎好的鸡蛋翻面，放入米饭，将鸡肉丁、洋葱丁和青豆放在米饭上，用鸡蛋包裹住米饭和鸡肉丁、洋葱丁和青豆。
6. 将蛋包饭翻到盘子上，淋上番茄酱即可。
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