油炸甜花生米的做法

油炸甜花生米的做法

1. 准备材料:花生米、食用油、白糖。

2. 将花生米用清水洗净,沥干水分备用。

3. 热锅凉油,将花生米倒入锅中,用中小火炸至金黄色。

4. 将炸好的花生米捞出沥油,放入碗中备用。

5. 锅中留少量底油,加入适量白糖,用小火煮至糖溶化。

6. 将糖水倒入碗中的花生米上,迅速搅拌均匀。

7. 待花生米冷却后即可食用。

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