虾做法大全图片大全

• 做法大全

虾的做法大全：

1.清蒸虾：将新鲜的虾洗净，去掉虾线，放入碗中，加入适量的盐和料酒，蒸10分钟即可。

2.虾仁炒鸡蛋：将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，鸡蛋打散备用，锅中放油，烧热后加入虾仁煸炒，炒至变色后加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

3.虾饺：将虾仁剁成虾泥，加入适量的盐、糖、味精、鸡蛋清、淀粉和少量的水，搅拌均匀后包入饺子皮中，水开后下锅蒸10分钟即可。

4.虾炒饭：将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，米饭提前煮好备用，锅中放油，烧热后加入虾仁煸炒，炒至变色后加入蔬菜和米饭，翻炒均匀即可。

5.虾汤：将虾洗净，去掉虾线，放入锅中加水煮沸，加入姜片、葱段、料酒和盐，煮10分钟后即可。

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