正宗油墩子的做法
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美食食谱
正宗油墩子的做法:
1. 准备材料:面粉、酵母、白糖、盐、油。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐、油混合,加入适量的水,揉成面团。
3. 面团醒发至两倍大。
4. 将面团揉成长条状,切成小块。
5. 将小块揉成圆球状,再用手压扁成墩子状。
6. 热锅凉油,将墩子放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。
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