芽菜酱肉包的做法
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美食食谱
芽菜酱肉包的做法：
材料：
- 面粉 300 克
- 酵母 3 克
- 白糖 20 克
- 盐 3 克
- 水 150 毫升
- 猪肉馅 300 克
- 芽菜酱 适量
- 葱花 适量
- 生姜末 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐和水混合，揉成面团，静置 30 分钟。
- 将猪肉馅加入葱花、生姜末、料酒、酱油、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，切成适当大小的圆形面皮。
- 将适量的芽菜酱涂在面皮上，放上一勺猪肉馅，包成包子的形状。
- 将包子放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。
芽菜酱肉包做好了，可以享用了！
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