牛奶芒果布丁家常做法

• 家常菜

牛奶芒果布丁家常做法

材料：

  • 牛奶 500ml
  • 芒果 1个
  • 吉利丁粉 10g
  • 白砂糖 50g

步骤：

  1. 将芒果去皮去核，切成小块备用。
  2. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡10分钟。
  3. 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用小火加热至糖完全融化。
  4. 将浸泡好的吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀至吉利丁粉完全融化。
  5. 将切好的芒果块放入布丁模具中，倒入牛奶液体，放入冰箱冷藏2小时以上。
  6. 取出冷藏好的芒果牛奶布丁，用刀子沿着模具边缘切开，倒扣在盘子上即可。

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