刺苋菜的煲汤做法

• 汤的做法

刺苋菜的煲汤做法：

1. 准备好刺苋菜、瘦肉、姜片、葱段等食材。

2. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。

3. 刺苋菜洗净后切段备用。

4. 锅中加入适量清水，放入瘦肉、姜片、葱段，大火烧开后转小火煲1小时。

5. 加入刺苋菜段，继续煲15分钟左右，加盐调味即可。

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