番薯条的做法家常做法
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家常菜
番薯条的做法家常做法
1.准备材料：番薯、面粉、淀粉、盐、油。
2.将番薯去皮，切成条状。
3.将番薯条放入开水中焯水，煮至变软。
4.将焯好水的番薯条捞出，晾凉备用。
5.将面粉、淀粉、盐混合，加入适量的水，搅拌均匀成为面糊。
6.将番薯条沾上面糊。
7.热锅凉油，将沾好面糊的番薯条放入锅中炸至金黄色。
8.捞出沥干油，即可食用。
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