宝宝猪肚面的做法

• 面食

宝宝猪肚面的做法

材料：

  • 猪肚面条
  • 猪肚
  • 姜片
  • 葱段
  • 盐
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 将猪肚清洗干净，切成小块备用。
  2. 将猪肚放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火煮30分钟。
  3. 将煮好的猪肚捞出备用，煮猪肚的汤留下备用。
  4. 将猪肚面条放入锅中，加入煮猪肚的汤，大火煮开后转小火煮5分钟。
  5. 将煮好的猪肚放入面条中，加入盐、鸡精调味即可。

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