酸辣椒圈的做法大全
酸辣椒圈的做法：
1. 准备材料：青椒、红椒、黄瓜、洋葱、蒜、醋、盐、糖、辣椒粉、花椒粉、生抽、香油。
2. 将青椒、红椒、黄瓜、洋葱切成圈状，蒜切末备用。
3. 将切好的青椒、红椒、黄瓜、洋葱放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉、生抽、香油，拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入腌制好的青椒、红椒、黄瓜、洋葱，翻炒均匀即可。
5. 装盘即可食用。
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