酸辣椒圈的做法大全
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做法大全
酸辣椒圈的做法:
1. 准备材料:青椒、红椒、黄瓜、洋葱、蒜、醋、盐、糖、辣椒粉、花椒粉、生抽、香油。
2. 将青椒、红椒、黄瓜、洋葱切成圈状,蒜切末备用。
3. 将切好的青椒、红椒、黄瓜、洋葱放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉、生抽、香油,拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油,放入蒜末爆香,倒入腌制好的青椒、红椒、黄瓜、洋葱,翻炒均匀即可。
5. 装盘即可食用。
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