意菇通心粉的做法大全

意菇通心粉

材料:

  • 通心粉 200克
  • 鲜香菇 100克
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 适量
  • 牛奶 100毫升
  • 淡奶油 50克
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 意大利干酪 适量

做法:

  1. 将通心粉放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
  2. 香菇切片,洋葱切丁,大蒜切末。
  3. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
  4. 加入香菇翻炒,加入盐和黑胡椒粉调味。
  5. 倒入牛奶和淡奶油,煮开后转小火煮5分钟。
  6. 将煮熟的通心粉加入锅中,翻炒均匀。
  7. 撒上意大利干酪即可。

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