意面通心粉的做法大全
意面通心粉是一种非常受欢迎的意大利面食,可以用各种方式烹制。以下是一些常见的意面通心粉做法:
经典意大利面
材料:意大利面、橄榄油、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、帕尔玛干酪。
步骤:1. 在盐水中煮意大利面,直到变软;2. 热锅加橄榄油,加入切碎的大蒜,煮至金黄色;3. 加入番茄酱,盐和黑胡椒,煮沸;4. 加入煮熟的意大利面,混合均匀;5. 撒上帕尔玛干酪即可。
奶油蘑菇意面
材料:意大利面、蘑菇、黄洋葱、奶油、鸡汤、盐、黑胡椒、帕尔玛干酪。
步骤:1. 在盐水中煮意大利面,直到变软;2. 热锅加奶油,加入切碎的黄洋葱和蘑菇,煮至软化;3. 加入鸡汤,盐和黑胡椒,煮沸;4. 加入煮熟的意大利面,混合均匀;5. 撒上帕尔玛干酪即可。
番茄肉酱意面
材料:意大利面、牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、帕尔玛干酪。
步骤:1. 在盐水中煮意大利面,直到变软;2. 热锅加牛肉末,煮至变色;3. 加入切碎的洋葱和大蒜,煮至软化;4. 加入番茄酱,盐和黑胡椒,煮沸;5. 加入煮熟的意大利面,混合均匀;6. 撒上帕尔玛干酪即可。
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