有机花菜烧肉的做法

• 美食食谱

有机花菜烧肉的做法

材料：

  • 有机花菜 1个
  • 猪肉 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 有机花菜洗净，切成小块，备用。
  2. 猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、姜片腌制10分钟。
  3. 葱、姜、蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  6. 加入有机花菜煸炒均匀。
  7. 加入适量清水，煮开后转小火焖煮10分钟。
  8. 最后加入适量盐和香油调味即可。

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