绿豆腐的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

绿豆腐的家常做法：

1. 准备绿豆粉和水，按照1:3的比例混合均匀，搅拌至无颗粒状；

2. 将混合好的绿豆粉放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，煮至绿豆粉变成半透明状；

3. 将煮好的绿豆粉倒入模具中，压实，放入冰箱冷藏2-3小时；

4. 取出冷藏好的绿豆腐，切成块状，可以用来炒菜或者煮汤。

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