山药山药排骨汤的做法

山药山药排骨汤的做法

材料:

  • 山药 250克
  • 排骨 500克
  • 枸杞 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 山药去皮切块,生姜切片备用。
  3. 锅中加入适量水,放入排骨、山药、生姜、料酒,大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 加入枸杞和盐,再煲15分钟即可。

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