干煸培根炒菜花的做法大全
干煸培根炒菜花的做法
1. 菜花洗净切小朵，培根切小块备用。
2. 热锅凉油，将培根块放入锅中煸炒至金黄酥脆，捞出备用。
3. 锅中留底油，放入蒜末和干辣椒煸炒出香味，加入菜花翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、料酒、糖、生抽调味，继续翻炒至菜花变软烂。
5. 最后加入煸好的培根块，翻炒均匀即可。
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