葱油海带头
材料：
- 海带头
- 葱
- 生姜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 油
做法：
- 将海带头泡软，切成小段备用。
- 葱切成葱花，生姜切成姜末备用。
- 锅中倒入油，加入葱花和姜末爆香。
- 加入海带头煸炒，加入适量的盐和鸡精。
- 加入料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
海带头炖豆腐
材料：
- 海带头
- 豆腐
- 葱
- 姜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 油
做法：
- 将豆腐切成小块，海带头泡软切成小段，葱姜切成末备用。
- 锅中倒入油，加入葱姜爆香。
- 加入豆腐和海带头，加入适量的盐和鸡精。
- 加入料酒、生抽和老抽，加入适量的水，炖煮10分钟。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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