茴子白饺子的做法大全
茴子白饺子的做法
材料：
- 猪肉馅
- 茴香
- 白菜
- 饺子皮
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 姜末
- 葱花
- 鸡蛋清
- 淀粉
- 香油
做法：
- 将猪肉馅加入茴香、盐、生抽、料酒、姜末、葱花、鸡蛋清、淀粉、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将白菜洗净切碎，加入腌制好的猪肉馅中拌匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。
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