茴香苗包子的做法大全
茴香苗包子的做法
材料：
- 茴香苗 适量
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 白糖 30克
- 油 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐和适量的水混合，揉成面团，静置发酵至两倍大。
- 将茴香苗洗净切碎，加入适量的油和盐拌匀。
- 将发酵好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄片。
- 将茴香苗馅包入薄片中，捏紧封口。
- 将包子放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。
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