煎玉米饺子的做法

煎玉米饺子的做法

材料:

  • 玉米粉 200克
  • 热水 适量
  • 肉馅 适量
  • 葱姜末 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将玉米粉放入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布醒面15分钟。
  2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜末和盐,搅拌均匀。
  3. 将面团搓成长条,切成小段,擀成薄皮。
  4. 将肉馅包入薄皮中,捏紧口子。
  5. 平底锅中倒入适量的油,烧热后放入饺子,小火煎至两面金黄即可。

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