淮山苹果鸡肉汤的做法

• 汤的做法

淮山苹果鸡肉汤的做法

材料：

  • 淮山：250克
  • 苹果：1个
  • 鸡肉：250克
  • 姜片：3片
  • 水：适量
  • 盐：适量

步骤：

  1. 淮山去皮，切成小块；苹果去皮，去核，切成小块；鸡肉洗净，切成小块。
  2. 将淮山、苹果、鸡肉和姜片放入炖盅中，加入适量的水。
  3. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
  4. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

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