淮山苹果鸡肉汤的做法
淮山苹果鸡肉汤的做法
材料：
- 淮山：250克
- 苹果：1个
- 鸡肉：250克
- 姜片：3片
- 水：适量
- 盐：适量
步骤：
- 淮山去皮，切成小块；苹果去皮，去核，切成小块；鸡肉洗净，切成小块。
- 将淮山、苹果、鸡肉和姜片放入炖盅中，加入适量的水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。
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