梅花馒头的做法图解

梅花馒头的做法图解:

1. 准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料。

2. 将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条状,切成小块。

4. 将小块面团擀成薄片,用刀在中间切一刀,不要切断。

5. 将两侧的面片向外翻折,形成梅花状。

6. 将梅花馒头放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

7. 梅花馒头出锅后,可以在上面刷一层蜂蜜水,增加香甜味。

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