回锅粉胀的做法大全
•
做法大全
回锅粉胀的做法大全
回锅粉是一道具有浓郁川菜风味的传统美食，它的做法有很多种。下面是一份回锅粉胀的做法大全：
1. 准备食材：猪肉、宽粉、豆芽、青蒜、辣椒、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。
2. 将猪肉切成薄片，用料酒、盐、糖、鸡精腌制片刻。
3. 将宽粉焯水煮熟，捞出备用。
4. 锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末炒香，再加入郫县豆瓣酱炒出红油。
5. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色，再加入豆芽、青蒜、辣椒继续翻炒。
6. 加入适量的生抽、老抽调味，翻炒均匀。
7. 最后加入煮熟的宽粉，翻炒均匀即可。
8. 出锅前撒上一些葱花和花椒粉，提升口感。
这就是回锅粉胀的做法大全，希望你喜欢！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/746fdd13ff.html
赞 (0)
黄油奶油做法比例是多少钱
« 上一篇
2025年4月8日 am12:21
茴香肉馅的饺子的做法
下一篇 »
2025年4月8日 am12:21
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前