豆腐松花蛋的做法

豆腐松花蛋的做法

材料:

  • 豆腐 1块
  • 松花蛋 2个
  • 紫菜 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量

步骤:

  1. 豆腐切成小块,松花蛋切成小丁,紫菜切碎备用。
  2. 热锅凉油,放入豆腐煎至两面金黄。
  3. 加入适量水,放入松花蛋丁,烧开后加入生抽、盐、鸡精调味。
  4. 用水淀粉勾芡,撒上紫菜和葱花即可。

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