海南老爸茶的烙饼做法
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面食
海南老爸茶的烙饼做法：
材料：
- 面粉 200 克
- 鸡蛋 1 个
- 水 100 毫升
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、水和盐混合搅拌均匀，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 平底锅烧热，刷上一层油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。
- 将煎好的薄饼叠起来，切成小块，装入杯中。
- 将热水倒入杯中，浸泡 3-5 分钟，即可享用。
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