芹菜海带炖鱼汤的做法
材料：
鲫鱼1条，芹菜适量，海带适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，清水适量。
步骤：
1.鲫鱼去鳞去内脏，洗净备用；
2.芹菜洗净切段，海带泡发洗净切段，姜切片，葱切段备用；
3.锅中加清水，放入鲫鱼，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮20分钟；
4.加入芹菜、海带、姜片、葱段，继续炖煮10分钟；
5.最后加入适量盐调味即可。
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