番茄花菜的家常做法
番茄花菜的家常做法
材料：
- 花菜1个
- 番茄2个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 水淀粉适量
- 植物油适量
做法：
- 花菜洗净切小朵，焯水备用。
- 番茄切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入花菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
- 倒入适量水，加入番茄块，煮至花菜熟透。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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