鲍鱼菇鸡汤的做法
材料:
- 鲍鱼菇 200克
- 鸡肉 300克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
- 鲍鱼菇洗净备用。
- 姜片切片,葱段切段。
- 锅中加入清水,放入鸡肉、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入鲍鱼菇,继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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